口臭，是指患者口中发出异味的症状。
根据调查研究发现，全球10%~65%的人曾患口臭，我国成年人口臭患病率超过25%，约85%的口臭患者因此与他人交流产生障碍，在关系敏感、抑郁、焦虑等方面存在心理问题。
01口臭是什么原因造成的？
口臭的发生可能与口腔清洁度差、口腔疾病、胃肠道疾病等因素有关。
1、口腔清洁度差：牙齿表面食物残渣多，细菌感染分解食物残渣，引起口臭。
2、口腔疾病：口腔黏膜、舌或牙齿本身的疾病，如龋齿、牙龈炎、牙周疾病等，会出现细菌感染，产生异味，引起口臭。
3、胃肠道疾病：若口腔、牙齿、口腔黏膜均无异常，则可能是食管和胃的问题，如幽门螺杆菌感染或胃溃疡等引起的口臭。
所以当出现口臭问题时，应引起重视。如果异味来自口腔和牙齿，则应适当改变生活习惯，保证早晚刷牙和三餐后漱口，保持牙齿口腔卫生清洁，医院进行牙齿的健康检查。
如果口腔没有问题，异味来自胃和食管，并伴有食欲底下、胃部胀满等胃肠道症状，医院进行消化道相关检查，进一步排除幽门螺杆菌感染和胃部疾病等。
02为什么有口臭，自己却闻不到？
自己闻不到口臭的原因，与面部构造有关或嗅觉器官适应等。由于鼻腔是和口腔后边的软腭部分相连，大部分时间并不相通，所以一般情况下，鼻子是闻不到口腔后部所产生的味道。
当鼻子长期闻到某种特殊气味的时候，嗅觉器官会产生适应性，对这种气味的感觉会非常弱甚至没有感觉，由于自己对自己身上的味道比较熟悉，所以闻不到自己口臭。
03水里加点这“2物”，或祛除口臭
陈皮是一味理气药，具有健脾理气，燥湿化痰的功效。可以治疗脘腹胀满，食少吐泻，湿痰、寒痰等症。对于有口臭的患者，可以在热水里加点陈皮泡水喝，可以起到改善口腔异味，清新口气，让人心情恬静。
除了泡水喝之外，平时也可以咀嚼陈皮，能够让口腔内存留淡淡的陈皮果香味，起到清新口气、杀灭细菌以及祛除口臭的作用。另外，陈皮中所含的芳香性成分，对肠胃进行温和刺激，改善肠胃积气的现象，还能促进消化液分泌，有效改善消化不良的问题。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，吃生姜可以加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大。同时生姜还有一定的抗菌作用，吃生姜可以很好的防止细菌感染引起的急性肠胃炎，用生姜水漱口还可以治疗口臭和牙周炎，有消炎镇静的作用。
04如何检测自己有没有口臭？
自我观察时通过以手掩住口鼻，用口呼气后再自己闻呼出的气体有无臭味。
他人观察是由他人反馈，告知患者有口臭。
实验室检测可通过化学分析法、微生物和真菌检测、唾液培养等。
此外还有数字化检测，使用电子检测设备如电子狗进行测试。
口臭检测方法众多，通常采用无创、方便快捷的方法检测。