现在的人由于长时间的久坐和不规律的饮食,经常会出现肝火旺消化不良甚至便秘等情况,最常见的就是早上起床时嘴里的味道特别重,甚至还有很严重的口臭。严重的口臭不仅会给自己带来不便,还会影响周围的人。我曾经也被这样的问题困扰着,后来我发现了一道比较适合有口臭的人吃的菜,早上起床口臭重的人,隔三岔五吃点它,清口气助消化,口臭悄悄走。它就是我们经常能够在菜市场里看到的蔬菜空心菜,才一元一斤,便宜又实惠。
空心菜作为一种碱性食物所具有的营养成分十分的丰富,它拥有的钾、氯元素可以降低肠道的酸度可以有效地保护肠道,而它含有的烟酸和维生素C能够有效地降低胆固醇,能起到减肥减脂的效果。最重要的是空心菜有着“绿色精灵”的美誉,因为它含有丰富的叶绿素,而叶绿素则是清新口气袪除口臭清洁牙齿的“得力干将”!不仅如此,空心菜含有的特殊的果胶和纤维素能够起到促进肠道蠕动,可以助消化排出黑宿便。因此口臭严重的人隔三岔五吃这菜,口气清新了,口臭悄悄走了。空心菜的做法也很简单,为了保留其营养不被破坏,我为大家介绍蒜蓉空心菜的做法。
食材:空心菜1把,大蒜3瓣,食盐适量,生抽适量。
做法:
1、把空心菜先用清水冲洗几次,然后在浸泡5分钟,把泥沙清理掉。
2、把空心菜的老根和黄叶部分摘掉不要,把嫩叶部分这段。
3、把大蒜切成蒜蓉备用。
4、锅中热油把蒜蓉放入爆炒出香味。
5、把空心菜放进去爆炒2分钟,然后加入生抽食盐调味。
6、最后关火盛出即可食用。
小贴士:
1、选择空心菜时要挑选较嫩的部分,最好是早上去购买,这时候的蔬菜是最新鲜的。而且在挑选的时候尽量选择比较短小的,太长的空心菜比较老,味道不好。
2、空心菜在清洗的时候多用清水冲洗几次,因为空心菜含有泥沙较多,为了不影响口感所以需要在清水中浸泡几分钟,充分的清理干净。
3、炒的时候时间不能太久,当空心菜下锅之后看淡叶子颜色变为深绿色,且变软就可以了。炒时间过久会影响口感。
4、除了炒空心菜还可以进行凉拌等,制作方法很多,可以根据个人口感制作。
我是小鱼儿,每天为您带来健康美食分享,对口臭您有什么不一样的处理方法可以在下面留言交流分享哦!